di Manuela Zanni, Catania È il comfort food, cibo della memoria e della felicità, il protagonista della settima edizione Etna & Chic Chef presentata alla stampa oggi presso la Tenuta Voscenza, Santa Venerina in provincia di Catania. L'atteso evento enogastronomico[...]
La settima edizione di Etna & Chic Chef è l’atteso evento enogastronomico ai piedi del vulcano dedicato quest’anno al tema del comfort food con oltre venti tra i migliori Chic chef d’Italia che hanno già raccolto l’invito… Felichic di esserci![...]
Sarà dedicato quest’anno al tema del comfort food, la settima edizione di “Etna & Chic Chef”, l’atteso evento enogastronomico ai piedi del vulcano attivo più alto d’Europa. Protagonisti della kermesse saranno cibi ed ingredienti che pervadono di un senso di[...]
Una ragione in più per passare, se sei a Taormina, a La Capinera di Pietro D’Agostino dopo un giro al Kistè. Perché in un bel posto davanti al mare puoi provare una cucina di tecnica, territorio, colori e cuore. Come i[...]
In queste settimane troverete su Identità Golose tutti i migliori ristoranti d'Italia nei luoghi di villeggiatura. Oggi esploriamo una splendida parte della Sicilia Orientale, tra Taormina, l'Etna e Catania. di Valeria Carbone
La ricetta è il tonno "a prima vista" di Pietro D'Agostino, patron chef de La Capinera, ristorante una stella Michelin a Taormina. Gli elementi che compongono il piatto, oltre al tonno, sono, le patate, le zucchine, la cipolla di Giarratana,[...]
Il 10 giugno la Pommery Golf Cup ha fatto tappa a Ragusa al Donnafugata Golf Resort & Spa, dove gli champagne Pommery sono stati accompagnati dalle creazioni gourmet di Pietro D’Agostino,(JRE-Jeunes Restaurateurs d’Europe-Italia) del ristorante La Capinera di Taormina. di Redazione Viaggi
Soggiorno alle pendici dell'Etna tra escursioni, buona tavola, benessere e il barocco siciliano. La cucina della Sicilia orientale si può apprezzare nella sua versione più elegante alla Capinera di Taormina dello chef stellato Pietro D'Agostino. Di Maurizio Di Maggio
Una cucina ricercata ma accessibile, quella di Pietro D'Agostino, che affonda le sue radici nell'isola, con ingredienti prodotti sul territorio e si innalza grazie alla passione e alla creatività dello chef stellato. Di Francesca Druidi
Al via a Taormina e Zafferana Etnea la kermesse della Fic: degustazioni e un focus sul pesce azzurro e sostenibile. Centinaia di chef, padroni di casa sono Seby Sorbello e Pietro D'Agostino. Un evento, due location e tre giorni per[...]